Cioccolata

Avvicinandosi al periodo Pasquale ricordo a tutti i proprietari di animali golosi di uova di cioccolata quali sono i dosaggi tossici.

La sostanza imputata è la teobromina (metilxantina). La sua dose tossica nel cane varia da 100 a 500 mg/kg. Nel cioccolato al latte sono presenti 150 mg per 100 g di prodotto mentre nel cioccolato fondente  circa 400 mg per 100 g.cioccol

Esempio: per un cane di 10 kg la dose tossica varia da 1000 a 5000 mg che equivalgono a circa 700 g  (fino a 3,5 kg) di cioccolata a latte

Se invece si tratta di cioccolata fondente la quantità di cioccolata per raggiungere la dosa tossica si abbassa a circa 250 g (fino a 1,2 kg)

 

Consigliamo pertanto di non dare in nessun caso la cioccolata al vostro animale. Se per caso dovesse invece ingerire accidentalmente della cioccolata in gran quantità potrebbero comparire a distanza di 1-4 ore segni clinici quali:

  • iperattività, ipereccitazione, tremori, contrazioni muscolari, convulsioni, atassia;
  • ipertensione arteriosa,
  • tachicardia, tachipnea,
  • extrasistoli ventricolari, ecc

In caso invece di tossicità cronica possiamo avere insufficienza cardiaca.

In caso di ingestione di cioccolata è bene contattare subito il vostro veterinario di fiducia o un veterinario reperibile.

TERAPIA:

  • decontaminazione gastroenterica (induzione vomito e lavanda gastrica con acqua tiepida),
  • supporto cardiovascolare e respiratorio,
  • controllo farmacologico di eventuali convulsioni

 

Fabio Viganò. Manuale di Pronto Soccorso nel cane e nel gatto. ED. LSWR 2013

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